อาหารเสริมวิตามินซีเป็นที่นิยมในการบำรุงสุขภาพ แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่มักไม่ทราบว่า การรับประทานมากเกินไปหรือรับประทานผิดวิธีอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย เช่น เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดกรดไหลย้อนหรือปัญหาทางเดินอาหาร การรับประทานวิตามินซีควรอยู่ในช่วง 500-1,000 มิลลิกรัมต่อวัน และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายรับรองความปลอดภัย
